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Récolte printaniere

Puisque la pêche se déroule en nature et que la nature ne contient pas que des poissons, je me suis permis un petit écart de conduite; afin de vous présenter de petits trésor présent en nature; que vous pourriez récolter lors de vos excursions de pêche printanière. Qu’est ce que dame nature nous permet de récolter au printemps et comment utiliser ces précieuses denrées, voila le but de ce court article sans prétention.

 

Morille

La morille

Verpes

Le printemps est la saison de toutes les émotions! grosse truites et morilles sont au rendez-vous!! Quel mariage parfait afin de vous concocter de solide repas de roi. Laissez moi vous donner une suggestion en ce sens truite à la morille et asperge, une recette que j’avais déja publié il y a quelques temps sur le blog. Mais oû et comment trouver ces fameuses morilles?? Il faut savoir que la période à laquelle la récolte des morilles est possible est plutôt courte. En général elle ne s’étend que sur quelques semaine; donc il faut être efficace et organisé afin de faire de belles récoltes. Dans mon coin de pays cette période se situe généralement entre le début de mai et la fin mai. La présence du peuplier baumier et du cerisier de pennsylvanie, sont des indice (parmis tant d’autres) que vous devrez vérifier. Terrain sablonneux en pente sont de bons secteur à prospecter; encore plus prometteur si cette pente est orienté sud. Ces petites ne se laissent pas facilement capturer vous devrez avoir le bon oeil ouvert et être très attentif. Bien sur les sites de feu de forêt sont des endroits propice pour découvrir ces petits lutin de la forêt (on appelle celles ci des morilles de feu). Il existe plusieurs variétés de morilles mais ici comme il ne s’agit que d’un survol nous les appellons toutes morilles. Il est de votre responsabilité de prendre plus d’informations afin de vous éviter certains ennuis. Les risques de confusions sont bien présent surtout avec les diverses verpe. Comment les différencier??? facile, le chapeau de la morille est attaché au pied de celle-ci mais dans le cas de la verpe le chapeau n’y est pas attaché. (notez que celle-ci est aussi un champignon comestible quoi que ayant un intérêt gustatif moindre. La photo ci-contre présente un panier rempli de verpes, attention de bien cuire tout les champignons sauvage que vous cueillerez. Le printemps est aussi la saison des gyromitres qui sont à éviter il est donc de votre responsabilité d’être bien capable de les identifier.

 

Pousse de conifère   

Le printemps est la saison de la renaissance, la nature se réveille et bien souvent les hommes aussi!! Donc nouvelle pousse et bourgeon sont au rendez-vous. Savez-vous qu’avec les jeunes pousse de divers conifères, que ce sois le sapin, l’épinette ou même le thuya (généralement appelé cèdre) il vous est possible de concocter toutes sorte de recette les plus intéressante que les autres??? Allant du sirop contre le mal de gorge jusqu’à des vinaigrettes en passant par les diverses gelée, marinade et épices. Rien de mieux pour agrémenter vos repas de gibier. Voici quelques exemples de recettes que vous pourrez effectuer avec ces pousses, la limite étant votre imagination. Vous faites des essais ?? partagez vos résultats avec nous!!

 

 

Tête de violon

Qui ne connait pas ces fameuses tête de violon??? Il s’agit en fait de la jeune pousse des fougères, par contre il faut être attentif et faire attention puisque certaine variété de fougère pourraient vous causer des troubles gastrique ou même des intoxications. Vous devrez donc identifier hors de tout doute la fougère de l’autruche (qui est très commune dans nos contrées. Elles ne doivent pas être consommé cru, la marche à suivre est simple, voici un lien vers le site de mapaq qui vous expliquera en détail comment éviter tout problèmes. Une fois le traitement de base effectué vous pourrez conserver vos précieuses au congélateur et les utiliser ultérieurement en salade, en sauté , avec des pâtes ou simplement en accompagnement Elles sont délicieuse.

 

Plusieurs autres autres plantes peuvent être récolté pendant cette période, entre autre l’ail des bois (plante fragile qu’il faut récolter avec parsimonie en respectant les limites imposées dans certain secteur). Dehors il y a encore de la neige et le temps est mausade espérant que cette courte lecture aide à vous faire patienter. Bonne récolte!!

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On a éclairci pour vous 8 mythes sur la pêche!!

Plusieurs mythes et légendes circulent dans le domaine d*e la pêche. Dans cet article nous allons essayer d’en démystifier quelques un parmi les plus populaire.

Mythe #1 : Les hameçons rouge sont plus efficace puisqu’ils sont couleur sang. En fait ils sont efficace parce qu’ils sont moins visible. En effet la couleur rouge est la première à devenir invisible/moins visible dans l’eau. C’est du moins ce que je crois et il n’y a pas d’études scientifique démontrant que les poissons associent la couleur rouge au sang ou à une proie en difficulté. Le rouge demeure toutefois une couleur très efficace. À vous d’en juger.

Mythe #2 Vous avez besoin d’un gros bateau pour capturer les plus gros poissons. Avec la popularité grandissante des médias sociaux et la quantité grandissante de prostaff de toutes sorte qui nous montrent les résultats de leur pêche avec des embarcations de plus en plus grosse et dispendieuse. Mais dans la pêche de tout les jours pour le commun des mortels la réalité est tout autre. Plusieurs petits lacs accessible en embarcation modeste contiennent des poissons de taille impressionnante  à faire rougir certain professionnel. De plus la pêche à gué est loin d’être négligeable plusieurs poissons trophée sont capturé à gué chaque année.

Mythe #3 À une certaine période de l’année le brochet perd ses dents voila pourquoi il ne mord pas.  En fait le brochet perd parfois des dents suite à la dégustation d’une proie un peu plus coriace, ces dents sont remplacées à mesure qu’elles tombent. Bref tout au court de l’année des dents tombent et repoussent, ce qui ne l’empêche pas de se nourrir donc de mordre à vos appâts.

Mythe #4 La pêche est meilleure quand il pleut.  Combien de fois a-t-on entendu cette affirmation ?? Après plusieurs années d’expérience,  j’ai pu pêcher de longue journée sous la pluie j’en suis venu à cette conclusion : la pêche n’est pas meilleure lorsqu’il pleut par contre, souvent il y a un regain de l’activité du poisson lorsqu’il commence à pleuvoir. Mais ce n’est pas la pluie qui cause cette augmentation d’activité mais bien le changement brusque de pression atmosphérique associé à cette pluie. Donc si il pleut déjà depuis plusieurs heures la pêche ne sera pas meilleure que si il ne pleuvait pas.

Mythe #5 L’utilisation de gros leurre =  la capture de gros poissons.  Il y a quand même une part de vérité dans ce mythe mais pas assez pour le graver dans la pierre et prendre ça pour acquis. Il est bien évident que les plus gros poissons sont capable de s’attaquer à de plus grosses proie. Mais on-t-il l’habitude de le faire??? On voit régulièrement des mouchetée trophée s’attaquer à de simple éphémère. Et de majestueux saumon se laisser capturer par des mouches minuscule…  Donc oui un gros poisson peut s’attaquer à un leurre surdimensionné mais ce n’est pas une vérité absolue.

Mythe #6 Si vous parlez dans l’embarcation cela va faire peur aux poissons. Probablement le mythe le plus connu et le plus propagé. Pourtant ce mythe est facile à démolir, il suffit de plonger quelques mètres sous la surface pour se rendre compte qu’on entend pas notre comparse parler. Mais vous me direz oui mais les vibrations et la ligne latérale des poissons, vous oubliez que nos voix sont elles aussi des vibrations qui ne sont pas capable de percer la surface de l’eau. Alors rassurez-vous , vous pouvez continuer à chanter à la pêche.

Mythe #7 Les poissons ont une mémoire de 5 secondes. Malheureusement pour nous plusieurs études sérieuse démontrent que nos poissons ont une mémoire pouvait atteindre plusieurs mois. Entre autre Philip Gee et son équipe en 1994 nous prouve le contraire. En fait les poissons ne sont pas plus idiot que les oiseaux et que de plusieurs mammifères.

Mythe #8 La pêche est une activité dispendieuse. Comme toute activité de plein-air la pêche peut en effet devenir très dispendieuse, embarcation, droit de pêche. équipement etc etc.. Mais nul besoin de dépenser des sommes faramineuse pour passer du bon temps le long d’un ruisseau et capturer des poissons en famille avec un équipement minimum. Et si on compare la pêche à autre chose comme le ski ou le golf on se rend vite compte que ce n’est pas dispendieux.

Alors lorsqu’un de vos partenaires de pêche va vous dire de ne pas apporter de banane dans son embarcation vous pourrez lui dire qu’il s’-s’agit d’un mythe.

 

 

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Tirage Tournois Taillon édition 2018

Lors de la tenue du tournois Taillon édition 2018 l’équipe des Leurres Opémisca avait prévu faire un 5iême gagnant qui serait connu dans la semaine suivant l’évènement, voici un court vidéo du tirage. Part le fait même je vous présentes les leurres que le gagnant va se mériter et je vous fait part de la promotion estivale 2018. Bon visionne,ent

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Charte de poids pour différentes espèces

 

Comme plusieurs pêcheurs j’aime avoir une estimation du poids de mes captures, une balance est bien sur l’outils idéal pour ce genre de travail par contre son utilisation n’est pas toujours l’idéale lorsque l’on désire remettre rapidement notre capture à l’eau afin de maximiser ses chances de survie. Dans ce cas une mesure rapide de sa longueur est optimale (il existe plusieurs méthodes pour effectuer cette opération rapidement par exemple des repaires de longueur apposée sur notre canne ou encore un ruban à mesurer coller dans notre embarcation etc..) et de son tour de taille. Afin d’avoir une idée approximative du poids de votre poisson il existe plusieurs chartes, que j’ai trouvé ici et là. Vous trouverez donc en référence à la fin de l’article l’adresse des sites web originaux d’où proviennent ces chartes et ou calcul. Notez bien qu’il ne s’agit que d’une estimation du poids.

Truite mouchetée

Poid = longueur * tour de taille au carré / 800

Donc par exemple, pour une mouchetée de 20 pouces qui a un tour de taille de 12 pouces

poid = 20 * (12*12) / 800

poid = 20 * (144) / 800

poid = 2880 /  800

Donc poid = 3.6 livres

ce n’est pas plus compliqué que ca.

Doré jaune

12 po 0.62 lb
13 po 0.79 lb
14 po 1.01 lb
15 po 1.25 lb
16 po 1.54 lb
17 po 1.87 lb
18 po 2.24 lb
19 po 2.66 lb
20 po 3.13 lb
21 po 3.65 lb
22 po 4.24 lb
23 po 4.88 lb
24 po 5.59 lb
25 po 6.36 lb
26 po 7.20 lb
27 po 8.12 lb
28 po 9.12 lb
29 po 10.20 lb
30 po 11.36 lb
31 po 12.60 lb
32 po 13.94 lb
33 po 15.38 lb
34 po 16.91 lb

 

Brochet du nord

Pour ce qui est du brochet le calcul est le même que pour la truite mouchetée par contre on doit diviser par 1000

donc poid = longueur * tour de taille au carré / 1000

Par exemple un brochet de 40 pouces ayant un tour de taille de 20 pouces devrait peser autour de 16 livres

poids = 40 * 400 / 1000

poids = 16000 / 1000

poids = 16.0

 

Achigan à petite bouche

Il s’agit encore de la même formule mais cette fois ci on divise par 1100.

Poids = longueur * tour de taille au carré / 1100

 

Achigan à grande bouche

Dans le cas de la grande bouche le diviseur est 1050

Poid = longueur * tour de taille au carré / 1050

Maskinongé

Longueur     Poids moyen

36 po              12 livres

40 po               17 livres

42 po               20 livres

45 po               24 livres

48 po              31 livres

50 po               33 livres

52 po               37 livres

55 po               43 livres

58 po               52 livres

Notez bien qu’il ne s’agit que d’une grossière estimation, pour une charte plus précise vous pouvez consulter celle ci fournit par musky canada

http://www.muskiescanada.ca/articles/2007_Weight_Estimation_chart.pdf

 

Bar rayé

Le document complet est vraiment intéressant je vous encourage à le consulter ici

ftp://ftp.mrnf.gouv.qc.ca/Public/Bibliointer/Mono/2012/04/1112324.pdf

 

Ouananiche

Pour ce qui est de la ouananiche j’ai rien trouvé de vraiment intéressant comme chartes, la plupart de celles ci étant appliqué à son cousin le saumon atlantique. Comme son alimentation et son mode de vie est vraiment différent je ne sais pas si ces calculs s’appliquent. Je vous mets ici en lien ce que j’ai trouvé et qui semblait intéressant.

http://www.wherewisemenfish.com/fish-weight-calculator

 

Touladi

25 po 5.75 lb
26 po 6.53 lb
27 po 7.38 lb
28 po 8.31 lb
29 po 9.31 lb
30 po 10.39 lb
31 po 11.56 lb
32 po 12.81 lb
33 po 14.16 lb
34 po 15.60 lb
35 po 17.14 lb
36 po 18.78 lb
37 po 20.53 lb
38 po 22.39 lb
39 po 24.36 lb
40 po 26.44 lb
41 po 28.65 lb
42 po 30.98 lb
43 po 33.44 lb
44 po 36.03 lb
45 po 38.76lb
46 po 41.62 lb
47 po 44.63 lb
48 po 47.79 lb

 

 

Références 

https://www.pinesunsetlodge.com/troutweightformula.htm

http://www.in-fisherman.com/biology/walleye-length-to-weight-conversion-chart/

http://www.garden-island.com/northern-pike-weight-formula-calculator.htm

http://www.garden-island.com/bass-weight-formula-calculator.htm

http://www.musky.com/Features/howheavy.htm

http://www.in-fisherman.com/trout-salmon/lake-trout/lake-trout-length-to-weight-conversion-chart/

 

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Notre exposition médiatique

Au cours de la dernière année l’entreprise a eu une bonne exposition médiatique en voici les principaux liens pour ceux qui auraient manqué leur diffusion originale.

Radio Canada – Un succès inespéré

Le progrès du Saguenay – Des leurres Saguenéens pour le Fjord

Radio Canada – Un pêcheur saguenéen passionné jusqu’au bout des doigts

Il manque quelques entrevues à kykfm radiox dans l’émission le retour de Courchesne je n’ai pas pu retrouver les liens malheureusement.

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Les Températures préférentielle du poisson

Cela est  bien connu nos poissons préférés ont tous une température préférentielle, c’est à dire une température d’eau à laquelle son activité va être à son maximum. Bien que cette charte sois d’une grande utilité elle ne fait pas foi, de loi bref il y a toujours des exceptions. La seule certitude à la pêche est qu’il n’y a pas de certitude (Merci Bruno Baillargeon pour cette citation).

 

Achigan à grande bouche                      18-24 c

Achigan à petite bouche                        18-21 c

Barbotte                                                        21-25 c

Bar rayé                                                         5-15 c

Brochet (grand)                                         16-20 c

Carpe                                                              25-32 c

Corégone                                                      6-13 c

Doré  (noir et jaune)                                17-23 c

Esturgeon                                                    15-20 c

Lotte                                                               4-18 c

Maskinongé                                                13-22 c

Omble chevalier                                       5-16 c

Omble de fontaine                                  10-15 c

Ouananiche                                                6-13 c

Perchaude                                                  17-22 c

Saumon atlantique                                7-13 c

Truite grise (touladi)                             7-13 c

Truite arc en ciel                                     8-(13)-20 c

Truite brune                                             15-18 c

 

Bien évidemment il ne sagit que d’une corde de plus à votre arc, comme mentionné précédemment il est toujours possible de capturer des poissons en dehors de ces températures.